Conferenza internazionale sulle proteine alternative per alimenti e mangimi

EFSA sta co-organizzando, con altre istituzioni internazionali, una Conferenza internazionale sulle proteine alternative per alimenti e mangimi (maggiori dettagli nella pagina dedicata [1] all’evento), che si terrà in formato ibrido, in presenza a Berlino e online, dal 3 al 5 dicembre 2024. La conferenza è finalizzata alla discussione sulle fonti proteiche alternative sostenibili e all’analisi di come queste possano trasformare il settore dell’alimentazione, con particolare attenzione alla sicurezza, agli aspetti nutrizionali, alla percezione dei consumatori e alle implicazioni socio-economiche. Il programma provvisorio della conferenza è disponibile a questo link [2]. Le registrazioni sono aperte, a questo link [3], fino al 18 novembre 2024. Si prega di notare che per partecipare alla conferenza è previsto il pagamento di una quota d’iscrizione (maggiori dettagli a questo link [3]). Presentazione di poster: presso la sede della conferenza saranno allestiti degli stand per i poster. È possibile inviare il proprio abstract per la presentazione di un poster, riferito a una delle sessioni descritte nel programma della conferenza, fino al 10 novembre 2024, utilizzando questo modulo [4]. La discussione dei poster si terrà il secondo giorno della conferenza, con assegnazione finale di un premio per il miglior poster (criteri utilizzati: alto livello della ricerca scientifica e della relativa presentazione).

Il Focal point italiano di EFSA

I Focal point nazionali di EFSA non sono strutture di EFSA, ma sono organismi nazionali che fungono da interfaccia tra EFSA e il Paese membro. In Italia le funzioni di Focal point nazionale di EFSA vengono svolte dal Ministero della salute – ex Direzione generale degli organi collegiali per la tutela della salute (ex DGOCTS) – Ufficio 3_

Links: ——

[1] https://www.bfr-akademie.de/apff2024/

[2] https://www.bfr-akademie.de/apff2024/programme.html

[3] https://www.bfr-akademie.de/apff2024/registration/apff2024.html

[4] https://akademie.bfr.berlin/195874